Em casa, no trabalho ou em qualquer ocasião, uma sopa quentinha, rápida e saudável é sempre uma boa opção como lanche ou refeição!
Nas últimas décadas, em busca de opções rápidas para o dia a dia cada mais acelerado, sopas prontas em sachês ganharam as prateleiras e os lares.
Porém, dentro de uma análise nutricional objetiva, as sopas convencionais têm pouco a oferecer para seu organismo além de amido refinado transgênico (que é tratado pela digestão de forma semelhante ao açúcar), gordura ultraprocessada (inflamatória) e temperos sintéticos, como o realçador de sabor glutamato monossódico – uma excitotoxina.
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